発表番号 8- 9
Analysis of the Effects of Environmental Factors on the Growth of Wasabi Cultivated in Upland Field
shinjyo akira [Faculty of Bioresources,Mie Univ.]
kawai kazumiti [Faculty of Bioresources,Mie Univ.]
kosida yosuke [Faculty of Bioresources,Mie Univ.]
陸ワサビの生育に及ぼす環境要因の分析
○新庄 彬 [三重大学生物資源学部]
河合 和道 [三重大学生物資源学部]
腰田 洋祐 [三重大学生物資源学部]
標高５０ｍの里山を陸（おか）ワサビの栽培試験地に選び、土壌環境や気象調査からワサビ生育に影響を及ぼす環境要因の分析を行った。過去４年間連続して夏場を乗り切るワサビ生存率は低かったが、平成１６年度には８０％強が乗り切った。その理由として牛糞と苦土石灰の限定投入による土壌の理化学性改善及び苗品種の交替が上げられる。しかしながら文献に示された生育に比べて本研究の生育は見劣った。この主原因は化学肥料の投入の有無にあると考えられた。
Keyword: ワサビの土壌環境, 土壌微生物, 農地環境
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